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Ca' Lisetta Prosecco Brut DOC - I Magredi

10,70 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Torte salate
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
UveGlera
Temperatura di servizio8-10°C
Conservazione2 anni
VinifcazioneLe uve vengono raccolte a maturazione tecnologica e sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata fino ad ottenere il vino base.
Presa di spumaIl vino base viene successivamente rifermentato in autoclave secondo il “Metodo italiano” per esaltare i suoi aromi, ottenendo le caratteristiche bollicine.
ConsiglioEvitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi. Buona norma non far sostare il prodotto per lungo tempo nel frigorifero.
Altre curiosità

Giallo paglierino brillante, con riessi verdognoli,perlage fine e persistente. Profumo di mela verde, lime e fiori di acacia. Bollicina di consistenza cremosa e gusto che rimanda ai sentori olfattivi, finale croccante e minerale.