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Ribolla Gialla Vino spumante Brut - Ca’ Ronesca

10,70 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce, Zuppe
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Spumante
Formato (Litri)0.75
UveRibolla Gialla
Temperatura di servizio8-10°C
Conservazione4 anni
VinifcazioneLe uve vengono raccolte a maturazione tecnologica e sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata fino ad ottenere il vino base.
Presa di spumaIl vino base viene successivamente rifermentato in autoclave secondo il “Metodo Italiano” per esaltare i suoi aromi, ottenendo le caratteristiche bollicine.
ConsiglioEvitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi. Buona norma non far sostare il prodotto per lungo tempo nel frigorifero.
Altre curiosità

Di colore giallo paglierino, dal perlage fine. Presenta profumi intensi e speziati di fiori bianchi e di erbe aromatiche. Al palato risulta fresco e persistente.

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